Cará e as suas propriedades nutricionais e benefícios
Cará e as suas propriedades nutricionais e benefícios O cará e as sua propriedades nutricionais não são muito conhecidas pela população por ser um tubérculo pouco utilizado na culinária do dia a dia. Porém, é muito usado na alta gastronomia e por adeptos do vegetarianismo. Ele é um tubérculo originário da América do Sul, e…