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Cará e as suas propriedades nutricionais e benefícios

Cará e as suas propriedades nutricionais e benefícios O cará e as sua  propriedades nutricionais não são muito conhecidas pela população por ser um tubérculo pouco utilizado na culinária do dia a dia. Porém, é muito usado na alta gastronomia e por adeptos do vegetarianismo. Ele é um tubérculo originário da América do Sul, e…

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Os ovos, propriedades nutricionais e o colesterol

Os ovos, propriedades nutricionais e o colesterol Os ovos são um alimento popular, que possui uma grande variedade de propriedades nutricionais. Eles são uma excelente fonte de proteína, vitaminas, minerais e outros compostos benéficos para a saúde. No entanto, o seu conteúdo de colesterol tem sido o foco de muitas controvérsias. No entanto, esta declaração…

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Receita de Sarapatel

Receita de Sarapatel Dizem que a receita de Sarapatel é a que melhor retrata os pratos típicos baianos e seus costumes. Será verdade? A iguaria de paladar único, dizem mesmo, inesquecível para qualquer um que quiser experimentar seu sabor. sarapatel Esse é um prato típico do Nordeste. Reflete a força, sabor, e a história desse…