Rei do gado veja quem domina esse mercado no Brasil 2022
Rei do gado mercado brasileiro de pecuária é dominado por poucas empresas, o que compromete a competitividade do setor. Segundo o estudo “Pecuária no Brasil: uma análise da estrutura do mercado”, publicado pelo Banco Mundial, das propriedades rurais brasileiras com atividade pecuária são de pequeno porte, com menos de 1.hectares. Esse pequeno proprietário, que detém apenas da área total dedicada à pecuária, responde por apenas da produção de carne bovina.
Veja os grandes Rei do gado
As grandes empresas “Rei do gado” detêm a maioria da produção de carne bovina, com participação de 67%. Já as propriedades de grande porte (> 1.hectares), que detêm da área total destinada à pecuária, respondem por apenas da produção. A estrutura do mercado é concentrada nas mãos de poucas empresas, o que compromete a competitividade do setor.
A disparidade na estrutura do mercado pecuarista afeta diretamente o preço da carne. De acordo com o estudo, o preço da carne é influenciado pela concentração na produção, o que leva à formação de cartels e à formação de preços acima da capacidade de pagamento do consumidor. O preço da carne bovina é, em média, superior ao preço da carne de frango, o que indica que o consumidor está sendo lesado.
Para melhorar a competitividade do setor, é necessário promover aumento da produtividade nas propriedades de pequeno porte. Esse aumento deve ser alcançado por meio de investimentos em infraestrutura, tecnologia e assistência técnica. Além disso, é necessário estimular a inovação e a criação de novas variedades de animais mais produtivos.
Cadeia produtiva
O estudo aponta ainda que é necessário promover a integração entre os elos da cadeia produtiva. A ausência de integração leva à formação de custos redundantes e à fragmentação do mercado. A integração entre os elos da cadeia produtiva pode ser promovida por meio da implementação de políticas públicas que incentivem a cooperação entre os agentes.
O Brasil possui uma estrutura de mercado pecuarista concentrada nas mãos de poucas empresas. Esse fato compromete a competitividade do setor, que pode ser melhorada por meio de investimentos em infraestrutura, tecnologia e assistência técnica. Além disso, é necessário estimular a inovação e a criação de novas variedades de animais mais produtivos.
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