Schnitzel Clássico: O schnitzel é um prato tradicional alemão que consiste em finas fatias de carne, geralmente de porco ou vitela, empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes. É um prato amado não apenas na Alemanha, mas em muitas partes do mundo, graças à sua simplicidade e sabor delicioso. Nesta receita, você aprenderá a fazer um schnitzel perfeito, acompanhado de batatas e salada fresca.
O schnitzel é um prato que combina a suculência da carne com uma crosta dourada e crocante. A carne é levemente batida para ficar fina, depois empanada em farinha de trigo, ovo batido e migalhas de pão. O resultado é um prato que oferece uma deliciosa textura contrastante. Tradicionalmente, o schnitzel é servido com fatias de limão, que podem ser espremidas sobre a carne para realçar os sabores.