Tandoori Chicken: O Tandoori Chicken é uma maravilhosa especialidade da culinária indiana que combina temperos ricos e sabores intensos. Essa receita é perfeita para quem gosta de pratos com um toque exótico e picante. O segredo deste frango está na marinada de iogurte com especiarias que deixa a carne incrivelmente macia e saborosa. Vamos aprender a fazer o Tandoori Chicken em casa e surpreender seu paladar com essa explosão de sabores.
O Tandoori Chicken é um prato indiano famoso pela sua cor vermelha vibrante, que é obtida devido ao uso de pimenta vermelha em pó e corante alimentar. O frango é marinado em uma mistura de iogurte e especiarias, que inclui cominho, coentro, gengibre, alho e outros temperos. Em seguida, é assado em um forno tandoor tradicional, que é um forno de barro, mas em casa, você pode assá-lo no forno convencional.