Fish and Chips Clássico: O Fish and Chips é um prato icônico da culinária britânica, conhecido por sua combinação irresistível de peixe empanado e batatas fritas crocantes. Originário das ruas de Londres no século XIX, essa refeição é uma verdadeira comfort food que conquistou o mundo. Vamos aprender a preparar esse clássico britânico em casa, para desfrutar de uma refeição saborosa e reconfortante.
O Fish and Chips é uma refeição que consiste em pedaços de peixe branco empanados e batatas cortadas em formato de palito, fritas até ficarem douradas e crocantes. O peixe é geralmente mergulhado em uma massa à base de cerveja antes de ser frito, o que proporciona uma textura leve e crocante. O prato é frequentemente servido com molho tártaro e vinagre maltado, que realçam os sabores e adicionam um toque de acidez.
