Caruru: O caruru é um prato tradicional da culinária afro-brasileira, especialmente popular na região Nordeste do Brasil. É feito a partir de quiabo, camarões secos, azeite de dendê e um tempero especial chamado “fubá de camarão”. Nesta receita, você aprenderá como preparar um caruru autêntico e saboroso que certamente agradará ao seu paladar.
O caruru é uma iguaria de sabor único que combina o quiabo fresco e a textura cremosa com o aroma e o sabor marcantes do azeite de dendê. É um prato típico de festas religiosas afro-brasileiras, mas é apreciado o ano todo por sua deliciosa combinação de ingredientes.