Ingredientes Bolo Casamenteiro:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo Bolo Casamenteiro:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture.
- Alternadamente, adicione a mistura de farinha peneirada e o leite à massa, começando e terminando com a farinha. Misture bem após cada adição, mas evite bater em excesso.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira-o para uma grade para esfriar completamente.
O bolo casamenteiro é uma verdadeira tentação, com sua massa fofa e sabor inigualável. Com essa receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar dessa maravilha da confeitaria no conforto da sua casa. Seja para celebrar um casamento, aniversário ou simplesmente para satisfazer sua vontade de um bolo especial, essa receita certamente será um sucesso. O aroma que irá se espalhar pela sua cozinha enquanto o bolo assa é apenas um prenúncio do prazer que você terá ao saboreá-lo. Então, prepare-se para encantar o paladar de todos com o bolo casamenteiro e celebre cada momento com uma fatia desse deleite.