Sabor da Bahia: A moqueca é um prato típico da culinária brasileira, com raízes na ensolarada Bahia. Ela é um verdadeiro mergulho nos sabores tropicais, com peixe ou frutos do mar cozidos em um caldo de coco e temperos. Nesta receita, você aprenderá a preparar uma moqueca deliciosa e cheia de aromas, perfeita para levar um pedaço do Nordeste brasileiro à sua mesa.
A moqueca é um cozido de peixe ou frutos do mar, tipicamente feito com ingredientes como pimentões, cebola, alho, coentro, dendê e leite de coco. Esses ingredientes se unem para criar um caldo perfumado e cheio de sabor, onde o peixe ou frutos do mar cozinham até ficarem macios e suculentos. É um prato que reflete a riqueza da cultura baiana e é muito apreciado em todo o Brasil.
