Croissant Deliciosos: O croissant é um ícone da culinária francesa, conhecido por sua textura folhada e sabor incrível. Feito com uma massa amanteigada e delicada, o croissant é perfeito para um café da manhã especial, brunch ou lanche da tarde. Nesta receita, você aprenderá a fazer croissants caseiros que são tão saborosos quanto os encontrados em uma autêntica pâtisserie francesa.
Os croissants são pãezinhos em formato de meia-lua, com uma massa que é cuidadosamente folhada e amanteigada. Eles têm uma casquinha dourada e crocante por fora, e são incrivelmente macios e leves por dentro. O segredo para um bom croissant está na dobra da massa, que cria camadas de manteiga e ar, resultando na textura folhada característica. Essa receita leva tempo e paciência, mas o resultado final é absolutamente recompensador.