O mercado físico do boi gordo continua com preços enfraquecidos.
Foto: Dalizia Aguiar/Embrapa
De pacto com o exegeta de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias a tendência é de que os preços continuem caindo no pequeno prazo. Mesmo a demanda doméstica de mesocarpo bovina durante o último bimestre parece não ser suficiente para uma agressiva recuperação dos preços.
A mudança da dinâmica de exportação faz a diferença neste momento, com importadores chineses renegociando contratos de maneira mais contundente, tentando reduzir preços em dólar em um momento de poderoso desvalorização do yuan.
“Os frigoríficos ainda desfrutam de uma posição confortável em suas escalas de abate, encontrando as condições necessárias para manter a pressão sobre os preços junto aos pecuaristas. A incidência de contratos a termo é outro elemento que oferece tranquilidade aos frigoríficos de maior porte”, diz Iglesias.
Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 278. Já em Dourados (MS), a cotação recuou para R$265.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 252. Simultaneamente, em Uberaba (MG), as cotações ficaram em R$ 275.
Já em Goiânia (GO), a arroba continuou cotada em R$ 257.
Boi: mercado atacadista
Já no atacado, os preços da mesocarpo bovina ficaram estáveis.
De pacto com Iglesias, o envolvente de negócios sugere pela ininterrupção deste movimento, considerando a lenta reposição entre atacado e varejo durante a segunda quinzena do mês. Persiste o
otimismo em torno da demanda no transcursão do último bimestre, período pautado pelo vértice da demanda doméstica.
Portanto, o quarto dianteiro foi precificado a R$ 16 por quilo. Já a ponta de agulha teve preço de R$ 15,80.
Por término, o quarto traseiro do boi teve queda e ficou cotado em R$ 21,20 por quilo.
