Preparando Sushi em Casa: O sushi é um dos pratos mais icônicos da culinária japonesa, conhecido e apreciado em todo o mundo. Embora pareça sofisticado, fazer sushi em casa pode ser uma experiência divertida e deliciosa. Nesta receita, vamos aprender a fazer sushi tradicional de salmão, com dicas para iniciantes e amantes da gastronomia japonesa.
O sushi é uma combinação de arroz temperado com vinagre, peixe cru (sashimi) ou frutos do mar, vegetais ou outros ingredientes, enrolados em folhas de algas nori. Existem várias variações, e o sushi pode ser personalizado de acordo com o gosto pessoal. Nesta receita, faremos sushi de salmão, uma das escolhas mais populares.