Ingredientes Pavê de Chocolate:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo Pavê de Chocolate:
- Em uma panela, dissolva o chocolate em pó no leite e leve ao fogo médio até aquecer.
- Em outra panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e a manteiga. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o leite quente aos poucos na panela com o leite condensado, mexendo sempre, até obter um creme liso e encorpado.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até incorporar.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena no fundo.
- Despeje uma parte do creme de chocolate sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
- Repita o processo, intercalando camadas de biscoito e creme de chocolate, até finalizar com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
- Antes de servir, decore o pavê com chocolate granulado.
O pavê de chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para os amantes de chocolate. Sua combinação de camadas de biscoito e creme de chocolate é irresistível e agrada a todos. Sirva o pavê bem gelado para uma experiência ainda mais prazerosa. Essa sobremesa é ideal para diversas ocasiões, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Você também pode personalizar o pavê, adicionando raspas de chocolate, chantilly ou frutas frescas para deixá-lo ainda mais especial. Prepare essa delícia e deixe todos encantados com o sabor e a cremosidade do pavê de chocolate. Bom apetite!