Ingredientes Pastel de Sucesso:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de maionese
- Água (o suficiente para dar o ponto na massa)
Utensílios:
- Rolo de massa
- Forma de pastel ou um copo grande para cortar a massa
- Óleo para fritar
Modo de preparo Pastel de Sucesso:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a maionese até obter uma textura semelhante a uma farofa.
- Adicione água aos poucos, misturando com as mãos, até que a massa fique homogênea e macia, mas não grude nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha ou água para ajustar a consistência.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas com o auxílio de um rolo de massa, formando discos finos.
- Coloque o recheio de sua preferência em metade do disco de massa e dobre a outra metade sobre o recheio, formando um pastel. Pressione as bordas com um garfo para selar.
- Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar os pasteis.
- Frite os pasteis em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva os pasteis ainda quentes e desfrute dessa deliciosa iguaria caseira.
O pastel de sucesso de 2 minutos é uma opção prática e saborosa para matar a vontade de um pastel crocante a qualquer momento. Com apenas farinha de trigo e maionese, você pode preparar uma massa rápida e fácil, sem abrir mão do sabor e da textura irresistíveis.
Experimente rechear os pasteis com queijo, presunto, frango desfiado, carne moída, legumes ou qualquer outro ingrediente de sua preferência. Você também pode adicionar temperos e especiarias à massa para dar um toque especial.
Sirva os pasteis como um lanche rápido, acompanhados de molhos de sua preferência, como molho de pimenta, molho de alho ou molho de tomate. Eles também são ótimos para compartilhar em uma reunião informal entre amigos ou como petiscos em uma festa.
Lembre-se de fritar os pasteisem óleo bem quente para garantir a crocância perfeita. Se preferir uma versão mais saudável, você também pode assar os pasteis no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Essa receita de pastel de sucesso de 2 minutos é ideal para aqueles momentos em que você precisa de um lanche rápido e gostoso. Com ingredientes simples e acessíveis, você pode matar sua vontade de um delicioso pastel sem precisar sair de casa.
Aproveite a versatilidade dessa receita e experimente diferentes recheios e combinações para criar pasteis únicos e personalizados. Surpreenda sua família e amigos com a rapidez e o sabor desse pastel caseiro feito com carinho.
Agora que você tem essa receita prática e econômica em mãos, não há desculpas para não saborear um delicioso pastel fresquinho. Experimente essa receita de pastel de sucesso de 2 minutos e desfrute dessa maravilha crocante a qualquer hora do dia. Bom apetite!