Ingredientes Pão rosca doce deliciosa:
- 500g de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite morno
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Raspa de 1 limão (opcional)
- 1 xícara de frutas cristalizadas ou passas (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo Pão rosca doce deliciosa:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal.
- Em outra tigela, combine o leite morno, a manteiga derretida, os ovos, a essência de baunilha e a raspa de limão (se estiver usando).
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até que fique macia e elástica.
- Retorne a massa à tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em três partes iguais e modele cada uma em forma de cordão.
- Entrelace os cordões de massa para formar uma trança, pressionando bem as pontas para que fiquem unidas.
- Coloque a trança de massa em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Se desejar, distribua as frutas cristalizadas ou passas sobre a trança de massa, pressionando levemente para que fixem.
- Cubra a assadeira com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o pão fique dourado.
- Retire o pão rosca doce do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o pão antes de servir.
O pão rosca doce é uma verdadeira delícia, perfeito para ser apreciado em diferentes ocasiões. Com essa receita simples e saborosa, você poderá preparar um pão caseiro com textura macia e um aroma incrível. As frutas cristalizadas ou passas adicionam um toque especial ao pão, mas você pode personalizar a receita de acordo com suas preferências.
Compartilhe essa receita com familiares e amigos, surpreendendo-os com um pão rosca doce feito em casa. Aproveite cada mordida dessa deliciosa iguaria e crie momentos memoráveis ao redor da mesa.