Agora, vamos à receita:
Ingredientes Pão caseiro recheado:
Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 300ml de água morna
- 3 colheres de sopa de óleo
Recheio (sugestões):
- Queijo e presunto
- Frango desfiado com requeijão
- Calabresa e queijo
- Tomate, queijo e manjericão
- Espinafre e queijo
Modo de preparo Pão caseiro recheado:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna aos poucos, enquanto mistura com uma colher de pau.
- Acrescente o óleo e continue mexendo até a massa começar a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície ligeiramente enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em pedaços, dependendo do tamanho desejado dos pães.
- Abra cada pedaço de massa em formato retangular e distribua o recheio de sua escolha.
- Enrole a massa como um rocambole, selando bem as extremidades.
- Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos, até crescerem um pouco mais.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve os pães ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de saborear.
Agora você pode desfrutar desse maravilhoso Pão Caseiro Recheado, que além de perfumar a casa, é um convite para saborear um pão fresquinho e recheado com o que mais lhe agrada. A crocância da casca contrasta perfeitamente com a maciez da massa, enquanto o recheio delicioso traz um toque especial de sabor. Seja para um lanche da tarde, café da manhã ou mesmo um evento especial, esse pão caseiro recheado é garantia de sucesso e sorrisos à mesa.
Aproveite o prazer de fazer seu próprio pão e experimente diferentes combinações de recheio, deixando cada mordida ainda mais especial. Compartilhe essa receita com seus entes queridos e inspire-os a descobrir a alegria de assar pão caseiro. Delicie-se com cada fatia e celebre a arte de cozinhar com amor. Bom apetite!