Ingredientes Massinha frita:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de água morna
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Massinha frita:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a água morna aos poucos, mexendo com uma colher ou usando as mãos, até obter uma massa homogênea e lisa.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por alguns minutos.
- Divida a massa em pequenas porções e, com as mãos, modele-as em formato de bolinhas ou tirinhas.
- Em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar as massinhas.
- Quando o óleo estiver quente, adicione as massinhas aos poucos, evitando sobrecarregar a panela.
- Frite até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire as massinhas com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Agora você tem uma receita simples e deliciosa de massinha frita para saborear a qualquer momento. Essas massinhas crocantes são perfeitas para um lanche rápido, petiscos ou até mesmo para acompanhar pratos principais. Com poucos ingredientes e um processo fácil, você poderá preparar essas delícias na sua própria cozinha. Aproveite a textura crocante por fora e macia por dentro dessas massinhas e desfrute de momentos saborosos. Não espere mais, experimente essa receita e encante seu paladar com essa gostosura frita!