Fiz esse Pãozinho incrível e ficou super Macio!

Ingredientes Pãozinho :

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 250ml de leite morno

Modo de preparo Pãozinho :

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo e adicione a manteiga derretida e o leite morno. Misture bem.
3. Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje a mistura líquida.
4. Com uma colher de pau, vá incorporando os ingredientes até formar uma massa pegajosa.
5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a sová-la por cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha, se necessário, até que fique elástica e macia.
6. Modele a massa em uma bola e coloque-a em uma tigela untada com um pouco de óleo.
7. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C.
9. Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e divida-a em pequenas porções, formando bolinhas.
10. Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada e deixe-as descansar por mais 15 minutos.
11. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os pãezinhos por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e com um som oco ao serem batidos na parte inferior.
12. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Preparar pãezinhos macios em casa é uma experiência gratificante e deliciosa. Com essa receita simples, você poderá saborear pãezinhos fofinhos, leves e com uma crosta dourada. A combinação de ingredientes como farinha de trigo, fermento, açúcar, sal, ovo, manteiga e leite resulta em uma massa perfeita para ser moldada em pequenas bolinhas.

Seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou para surpreender seus convidados, esses pãezinhos são sempre uma ótima escolha. Desfrute do prazer de preparar pão caseiro e aproveite o sabor e a textura irresistíveis desses pãezinhos macios.