Ingredientes pudim na air-fryer:
Para o pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo pudim na air-fryer:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água para preparar a calda. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que a calda adquira uma cor âmbar.
- Despeje a calda em uma forma própria para pudim, espalhando bem por toda a superfície.
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque a forma do pudim dentro da cesta da air fryer e deixe cozinhar por aproximadamente 30 a 35 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire o pudim da air fryer e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Leve o pudim à geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até que esteja bem gelado.
- Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas da forma e vire o pudim em um prato de servir.
O pudim na air fryer é uma opção prática e saborosa para quem deseja desfrutar dessa deliciosa sobremesa de forma rápida e sem complicações. Com a utilização desse eletrodoméstico versátil, é possível obter um pudim cremoso e irresistível.
Sirva o pudim na air fryer gelado, acompanhado de uma calda caramelizada que o deixará ainda mais delicioso. Você pode decorar com raspas de chocolate, folhas de hortelã ou até mesmo frutas frescas, adicionando um toque especial.
Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar entre amigos ou uma comemoração especial. Surpreenda seus convidados com um pudim na air fryer e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico.
Aproveite essa receita prática e saborosa de pudim na air fryer e encante a todos com essa sobremesa clássica. Delicie-se com a textura cremosa e o sabor irresistível de um pudim feito com amor e praticidade. Bom apetite!