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Doce-ourinho, um cozinheiro lá da Espanha me ensinou a fazer esse delicioso docinho!

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Ingredientes Doce-ourinho:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 100g de coco ralado (fresco ou desidratado)
  • Açúcar cristal para enrolar
Doce-ourinho
Doce-ourinho

Modo de Preparo Doce-ourinho:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
  2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
  4. Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas do tamanho de brigadeiros.
  5. Passe cada bolinha de doce-ourinho no açúcar cristal, cobrindo completamente.
  6. Coloque as bolinhas em forminhas de papel ou em um recipiente forrado com papel-manteiga.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, para que fiquem firmes.
  8. Sirva o doce-ourinho gelado e delicie-se com essa gostosura!

Agora você sabe como preparar o doce-ourinho, uma sobremesa clássica e deliciosa que encanta o paladar de todos. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá saborear essa maravilha na sua própria casa. O doce-ourinho é perfeito para festas, sobremesas ou até mesmo para presentear alguém especial. A textura macia e o sabor do coco vão te conquistar em cada mordida. Não perca tempo e experimente essa receita, tenho certeza de que você vai adorar! Aproveite e compartilhe essa gostosura com quem você ama.

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