Ingredientes Doce de leite pingado:
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo Doce de leite pingado:
- Retire o rótulo da lata de leite condensado e certifique-se de que esteja bem fechada.
- Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada.
- Cubra a lata completamente com água, certificando-se de que esteja submersa.
- Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio/alto.
- Assim que a panela atingir a pressão, reduza o fogo para médio/baixo e cozinhe por aproximadamente 40 minutos.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde até que a pressão da panela seja liberada naturalmente.
- Com cuidado, retire a lata de leite condensado da panela de pressão e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.
- Ao abrir a lata, você encontrará um doce de leite cremoso e espesso, perfeito para ser servido.
O doce de leite pingado é uma sobremesa irresistível, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. Com apenas um ingrediente e o uso da panela de pressão, é possível preparar um doce de leite cremoso e delicioso. O resultado final é uma textura suave e um sabor incrivelmente doce, que combina perfeitamente com diversas ocasiões.
A simplicidade dessa receita torna o doce de leite pingado uma opção prática e versátil para ser saboreada sozinha ou acompanhada de frutas, bolos, panquecas ou até mesmo como recheio de outros doces.
Experimente preparar o doce de leite pingado e desfrute dessa irresistível sobremesa caseira. Compartilhe com amigos e familiares, criando momentos doces e memoráveis.