O Pavê com Uvas, Biscoito e Chocolate de Geladeira é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Essa combinação de sabores e texturas é capaz de conquistar o paladar de todos, desde crianças até adultos. O contraste entre o doce do chocolate, a acidez das uvas e a crocância do biscoito forma uma harmonia deliciosa. Além disso, essa receita é extremamente prática, pois não requer forno e é montada na geladeira. Prepare-se para impressionar seus convidados com esse pavê maravilhoso e, o melhor de tudo, sem precisar suar na cozinha!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos maisena
- 2 xícaras de uvas (pode ser qualquer variedade, como uvas verdes ou uvas rubi)
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Como Fazer:
- Comece preparando a base do pavê. Em um refratário retangular ou em uma travessa de vidro, coloque uma camada de biscoitos maisena no fundo, cobrindo toda a superfície.
- Lave bem as uvas, retire os cabinhos e corte-as ao meio. Espalhe metade das uvas sobre os biscoitos, formando uma camada uniforme.
- Em uma panela, em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga e o leite condensado. Mexa constantemente para não queimar.
- Quando o chocolate estiver completamente derretido e a mistura homogênea, desligue o fogo e adicione uma lata de creme de leite. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje metade do creme de chocolate sobre as uvas, cobrindo-as completamente.
- Repita as camadas: uma camada de biscoitos, seguida da metade restante das uvas e, por fim, do restante do creme de chocolate.
- Em uma tigela, misture o leite com a essência de baunilha. Despeje essa mistura por cima do pavê, deixando que o líquido seja absorvido pelos biscoitos.
- Em seguida, cubra o refratário com papel-alumínio ou filme plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que o pavê fique bem firme e os sabores se harmonizem.
- Antes de servir, retire o pavê da geladeira e decore com raspas de chocolate por cima, se desejar.
- Corte em quadrados e sirva gelado.
Agora é só se deliciar com esse Pavê de Uvas, Biscoito e Chocolate de Geladeira! Aproveite cada colherada desse doce irresistível, em que cada camada se combina em uma explosão de sabores.
A suavidade dos biscoitos maisena, o frescor das uvas e a cremosidade do chocolate formam uma combinação perfeita. Cada mordida é uma experiência única, com a crocância dos biscoitos contrastando com a doçura das uvas e a riqueza do chocolate.
Esse pavê é uma excelente opção para diversas ocasiões, desde um almoço em família até uma festa com amigos. Além disso, você pode facilmente ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas que será servido.
A melhor parte dessa receita é que você pode prepará-la com antecedência, deixando-a na geladeira por algumas horas ou até mesmo durante a noite. Isso permite que os sabores se misturem ainda mais, resultando em uma sobremesa ainda mais saborosa.
Portanto, não hesite em experimentar essa deliciosa receita de Pavê com Uvas, Biscoito e Chocolate de Geladeira. Seus convidados ficarão encantados com o sabor e a textura desse doce maravilhoso. E lembre-se de apreciar cada colherada, saboreando todos os elementos que compõem essa sobremesa incrível.