Ingredientes Cubinhos de Frango Crocante:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Óleo vegetal para fritar
Modo de preparo Cubinhos de Frango Crocante:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, o sal, a páprica e o alho em pó.
- Passe os cubinhos de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para aderir bem.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda a uma temperatura média-alta.
- Frite os cubinhos de frango em pequenas porções, cuidando para não sobrecarregar a panela. Deixe fritar por cerca de 5 a 6 minutos, virando-os ocasionalmente, até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os cubinhos de frango com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Repita o processo até fritar todos os cubinhos de frango.
- Sirva os cubinhos de frango crocante ainda quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.
Os cubinhos de frango crocante são uma opção irresistível para petiscar em qualquer ocasião. Com uma casquinha crocante por fora e um frango suculento por dentro, eles são perfeitos para agradar a todos os paladares. Além disso, essa receita é fácil de fazer e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Então, experimente preparar esses cubinhos de frango crocante e surpreenda-se com o sabor delicioso desse petisco. Bom apetite!