Bolo de Maçã com casquinha crocante, é demais de bom.
Bolo de maçã com casquinha crocante
Curiosidades: As maçãs foram trazidas para a América do Norte pelos colonos no século XVII, e o primeiro pomar de maçãs no norte do continente americano foi plantada em Boston pelo Reverendo William Blaxton em 1625, conforme Wikipédia.
Tempo de Preparo: 80 Minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
- 100 gramas de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de canela
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento
- 3 maçãs cortadas em cubinhos
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, para fazer seu bolo, em um recipiente, misture a manteiga, o açúcar e os ovos até obter um creme fofo e branco.
- Então, adicione a canela, a farinha de trigo, o fermento e misture bem até obter uma massa consistente.
- Por último, adicione as maçãs já cortada em cubinhos e misture por mais alguns minutos.
- Dessa forma, cubra um refratário com papel-manteiga, espalhe a massa por igual e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
- Por fim, Deixe esfriar e o Bolo e Maçã está pronto para servir.
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