Ingredientes Bolachinha de Fubá simples:
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo Bolachinha de Fubá simples:
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a manteiga e os ovos à mistura seca e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse as bolachinhas por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Pronto! Agora você tem uma receita simples e deliciosa de bolachinha de fubá para saborear a qualquer momento. Essas bolachinhas têm um sabor irresistível e uma textura incrível, perfeitas para acompanhar um cafezinho ou um chá da tarde. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar essas maravilhas caseiras e encantar sua família e amigos. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza de que você vai adorar!