Ameixa e Doce de Leite são duas frutas que combinam perfeitamente. Ameixa é um fruto doce com uma textura macia, enquanto o Doce de Leite tem um sabor cremoso. Juntos, esses dois ingredientes fazem um recheio irresistível para bolos e tortas.
Para preparar o recheio, basta misturar as amêndoas moídas finamente com o Doce de Leite até obter uma pasta homogênea. Depois é só colocá-la no meio das camadas da massa escolhida e assar normalmente seguindo as instruções da receita. O resultado final será um bolo deliciosamente aromatizado.
.
Veja como preparar esse delicioso Recheio de Ameixa com Doce de Leite
Esta receita especial de Recheio de Ameixa com Doce de Leite para bolos não pode faltar no Bolo da sua comemoração, seja ela qual for. Os ingredientes são facilmente encontrados e a preparação é muito simples.
Você vai fazer o maior sucesso e vai receber vários elogios. “Bora” aprender!
INGREDIENTES
- 300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 1 lata de doce de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Coloque primeiramente em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos.
- Então, depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
- Coloque logo após em uma panela, o leite e o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar.
- Então, depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
- Em seguida, desligue o fogo e junte as ameixas.
- Por fim, espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência.
- Uma sugestão é o pão de ló de chocolate
Validade: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias.
Mantenha refrigerado.
Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.