Opskrift på stegte tapiokamelkiks
Tapiokastivelseskager er en af de mest populære sliksorter i Brasilien. Historien om tapiokastivelseskager er dog ukendt. Der findes få optegnelser over, hvem der opfandt dem, eller hvor opskriften stammer fra.
Tapiokakager nydes dog verden over. Ifølge Guinness Rekordbog er tapiokakager den bedst sælgende søde sag i verden. De er en simpel slik lavet med hvedemel, sukker, smør, mælk og gær.
Selvom de er en simpel sød godbid, har tapiokastivelseskager vundet brasilianernes hjerter. Den brasilianske version er anderledes end den europæiske version. Den brasilianske version bruger mere sukker og mindre gær, hvilket gør kagen blødere og sødere.
Tapiokastivelseskager er en af de mest populære sliksorter i Brasilien. Historien om tapiokastivelseskager er dog ukendt. Der findes få optegnelser over, hvem der opfandt dem, eller hvor opskriften stammer fra.
Opskrift på stegte tapiokamelkiks
Ingredienser og tilberedningsmetode
For at lave din stegte tapiokamelkiks skal du bruge:
- 3 æg
- 1/2 kop olie
- 1/2 kop sukker
- 1 tsk salt
- 1/2 kop sur kassavastivelse
Forberedelse:
I en mixer piskes æg, olie, sukker og salt sammen til en cremet masse.
Tilsæt den sure kassavastivelse og bland godt.
Form småkagerne med hænderne, og rul dem i den sure kassavastivelse.
Steg dem i varm olie, indtil de er gyldenbrune.
Tag dem op med en hulsket ske og læg dem på køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
Stik en gaffel i midten af kiksen, så den ikke stikker ud.
Lær hvordan du laver disse lækre småkager, og overrask alle med denne opskrift! Den er enkel, nem og hurtig at tilberede, og den vil få alles mundvand til at løbe i vand. Vi håber, du nyder den!
Konklusion
Vi håber, du nyder denne opskrift på stegte tapiokamelkiks! Den er hurtig og nem at tilberede, og den vil få alles mund til at løbe i vand. Del den på sociale medier, så alle ved, hvordan man laver disse lækre kiks!
Læs mere Omsætning
Veja também: Opskrifter på lavkulhydratomelet
Om forfatteren
