Gå til hovedindhold

Lækker citronpavé

    Lækker citronpavé

    Ingredienser:
    • 01 pakke gelatine uden smag
    • 01 dåse kondenseret mælk
    • 01 dåse citronsaft
    • (mål fra dåsen med kondenseret mælk)
    • 01 dåse fløde
    • 200 gram hvid chokolade
    • 02 pakker champagnekiks à 180 g
    • 01 kop sødet mælk
    • Citronskal til pynt

    Forberedelsestilstand:

    annonce

    1 - Blend den kondenserede mælk og citronsaft i en blender.

    2 - Smelt chokoladen i et vandbad, og hæld den i en blender. Tilsæt fløden og husblasen i henhold til producentens anvisninger.

    annonce

    3 - I et mellemstort ildfast fad skiftes lagene af kiks dyppet i mælk med fløde, afsluttes med fløde og pyntes med citronskal.

    4 - Stil på køl i 04 timer før servering.

    Om forfatteren

    Ricardo Siqueira

    Ricardo Siqueira

    Jeg er landbrugsingeniør fra São Paulo med over 15 års erfaring inden for marken og i erhvervslivet. Min karriere kombinerer landbrugstraditionen med teknologisk modernisering, lige fra forvaltning af byhaver til forvaltning af komplekse landbrugsvirksomheder. På Agro Portal deler jeg analyser af digitale værktøjer, markedstendenser og opskrifter, der værdsætter lokal produktion, altid med et praktisk, datadrevet perspektiv.