Receitas de Biscoitos low carb 3 ideias práticas

Receitas de Biscoitos low carb 3 ideias práticas

Trazemos hoje receitas de biscoitos low carb. São 3 ideias praticas, com receitas fáceis e simples. Vamos lá!

Biscoito de Gergelim

gergelim

Ingredientes:

– 195g de Farinha de Amêndoas

– 144g de Semente de Gergelim crua

– 1 Colher (chá) de Chá de sal

– 4 Colheres de (sopa) de Azeite (60 ml)

– 2 Ovos

Modo de preparo:

1. Em uma vasilhha disponha a farinha de amêndoas, o gergelim e o sal, misture bem. Adicione o azeite e os ovos e amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea que pare de grudar.
2. Em uma assadeira, com papel manteiga, unte com um pouco de azeite. Despeje a massa e abra com um rolo até ficar bem fina. Corte em quadradinhos do tamanho desejado e faça furinhos com um garfo para que assem por igual.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 16 minutos. Retire do forno e separe os quadradinhos.
4. Sirva em seguida e bom apetite.

Tempo de preparo: de 20 a 30 Min

Rendimento:  5 porções

 Cream Cracker de Linhaça

Ingredientes:

– 4 Colheres (sopa) de Farinha linhaça dourada

– 2 Colheres (sopa) Farinha Amêndoas

– 91 gramas de Queijo Parmesão ralado

– 1 Colher (sopa) de Manteiga

– 1 Colher (chá) de Fermento para bolo

– 1 Colher (chá) de Ervas desidratadas

– Sal a gosto

biscoito gergelim

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
2. Abra e estique a massa em uma superfície plana com papel manteiga (Se a massa grudar, polvilhe a farinha de linhaça).
3. Corte a massa em formato de biscoito, faça furinhos com garfo.
4. Disponha os biscoitos em uma forma untada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180oC por cerca de 20 minutos.
5. Sirva em seguida e bom apetite.

Tempo de preparo: de 20 a 40 Min

Rendimento:  10 porções

Biscoito de Coco

Ingredientes:

– 1 Xícara (chá) de Farinha de Coco

(125 gramas)

– 1 Colher (sopa) de Xilitol

– 1 Xícara (chá) de Manteiga de Coco

– 6 Gotas de Extrato de Baunilha

– 2 ovos

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture bem a farinha de coco, o adoçante xilitol, a manteiga de coco e o extrato de baunilha.
2. Adicione os ovos e misture bem até ficar uma mistura homogênea.
3. Disponha a massa em uma forma untada com papel manteiga e abra a massa com auxílio de um rolo.
4. Corte a massa em quadradinhos do tamanho desejado. Leve ao forno pré-aquecido a 180º ºC por aproximadamente 25 minutos ou até os biscoitos dourarem.
5. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Sirva e bom apetite.

Tempo de preparo: de 30 a 40 Min

Rendimento: 10 porções